ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ
Συστατικά
- 140 γραμμάρια ζυμαρικά
- 3/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο ντοματάκι
- 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά
- 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένη κίτρινη πιπεριά
- 1/3 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι
- 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού
- 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένες χωρίς κουκούτσι ελιές Καλαμών
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
- 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένο φρέσκο ή 1/2 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο θυμάρι
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού λευκό πιπέρι
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη
- 3/4 κιλά μεσαίες ψημένες γαρίδες, καθαρισμένες
- 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
- 1/2 φλυτζάνι τριμμένη φέτα
- 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό
Τρόπος μαγειρέματος
1Ανακάτεψε τα πρώτα 13 υλικά σε ένα μεγάλο μπολ.
2Πασπάλισε με τυρί και μαϊντανό.
πηγη
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου