ΜΠΑΡΕΣ ΑΠΟ ΚΑΚΑΟ ΚΑΙ ΜΠΑΝΑΝΑ ΑΠΟ ΤΟ COOKBOX

ΥΛΙΚΑ

• 120 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
• 120 γρ. αλεύρι βρώμης
• 140 γρ. ζάχαρη
• 55 γρ. βούτυρο λιωμένο
• 60 ml. γάλα
• 2 κ.σ. κακάο
• 3 μπανάνες ώριμες,λιωμένες

• Χρόνος Προετοιμασίας
• 10′
• Βαθμός Δυσκολίας
• Εύκολη

Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς.
Τοποθετούμε μια λαδόκολλα σε ένα ταψί μεσαίου μεγέθους.
Σε ένα μικρό μπόλ αναμιγνύουμε το λιωμένο βούτυρο, το γάλα, το κακάο και τις μπανάνες.
Σε ένα μεγάλο μπόλ αναμιγνύουμε το αλεύρι βρώμης και το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του. Προσθέτουμε και το μίγμα μπανάνας και ανακατέυουμε καλά τα υλικά μας μέχρι να ομοιογενοποιηθούν.
Μεταφέρουμε το μίγμα στο ταψί και το στρώνουμε καλά με τη βοήθεια μιας σπάτουλας.
Ψήνουμε στο φούρνο για 25 λεπτά περίπου.
Βγάζουμε το ταψί απο το φούρνο και αφήνουμε 5 λεπτά να κρυώσει το περιεχόμενο.
Κόβουμε σε ορθογώνια κομμάτια τη ζύμη μας ενώ είναι ακόμη ελαφρώς ζεστή.
πηγη